标签:腊月
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腊月已开始 ,三冬三冻吃起来。“一进腊月门,便有过年来”。今日迎来农历十二月,也就是民间俗称的“腊月”。
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进了腊月就是年, 腊月吃什么。今天是腊月三,已经进入农历腊月了。在古代,腊本是一种祭礼。
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爽口、带有淡淡甜味的山药枸杞,在寒冷的天气里,可以改善鼻塞、气喘、过敏等冬季敏感症状。在制作过程中,将山药入冰水的时间延长,可避免营养的流失,增加食用时的脆度与口感。当然,健胃整肠、改善体质的好功效是永远不变的。
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腊月,一年之中最寒冷的月份,因春节临近,也是人们最繁忙的季节。年终会议、走访亲友、筹办年货……腊月最容易牵动人们的心,忙碌、紧张、操劳,弄得情绪始终不能稳定。这些特殊的因素,往往引发疾病的产生,特别是有心脑血管病的人,极易突发犯病,弄不好必须住院治疗。
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农历腊月二十三吃什么?古话说“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”。吃灶糖,灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。