斑鸠鸽子傻傻分不清？区别：斑鸠的营养价值
更新：2016-8-11 15:13
来源：老宗医养生在线
编辑：徐妙玄
导 语因斑鸠和鸽子的外形很类似，所以，很多人都分不清。但其实，不论外表还是斑鸠的营养价值，两者都是不同的。
斑鸠一般栖息在平原或者山地之间，且斑鸠口感坚实，味道鲜美，最值得一提的就是斑鸠的营养价值，是真正的高蛋白、低脂肪美食，减肥美眉可别错过。
斑鸠
斑鸠的营养价值
对久病体虚、尿频遗尿、两眼昏花患者具有极好的食疗作用，而对于产后妇女、术后贫血者是大补，健康人食用后能防病强身。
斑鸠不仅营养价值高，其药用价值更是意想不到，作为
滋补保健品出现在各大商场，且斑鸠肉质容易被人体
消化吸收，是强身健体的食疗良方，不同的食用方法其
养生效果不同。
斑鸠
不同烹饪不同体验
五香斑鸠：属于煨炸，外表咸而脆，里面酥软现象，加入适量的番茄酱一起食用，味道更好。
秋梨斑鸠：采用斑鸠与雪梨片混合炒，大火加热，再加入料酒、白砂糖、姜汁，购入芡粉，淋一点葱油，雪梨洁白而脆嫩，斑鸠肉质滑嫩，味咸甜。
冬菇黄焖斑鸠：以补益温阳的斑鸠与补气
养胃、抗癌降压的香菇一同烹饪，常用作体虚、气血不足、
癌症患者食用。
西洋参炖斑鸠：斑鸠搭配养阴、生津的西洋参，能
补虚损、益气血，对于
阴虚火旺、易感冒、口感者甚好。
斑鸠的营养价值堪比甲鱼，就算与其他肉食相比，蛋白质含量也很高，且斑鸠脂肪含量低，容易被人体吸收，所以备受青睐，将其作为孕妇饮食效果显著。
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