教你四种铁观音熟茶的分辨方法
铁观音熟茶的分辨方法
1、看茶叶的颜色。受发酵的程度的影响,熟茶的颜色呈红褐色,有的熟茶甚至是黑色的,但是生茶的颜色是一种黄绿色或者是墨绿色。
2、看冲泡出来的茶水的颜色。生茶冲泡出来的茶水的颜色是一种黄绿色或者是金黄色,但是熟茶冲泡出来的颜色则是一种板栗色或者说是红褐色。
3、闻茶叶的气味。生茶的茶叶味道带有茶叶本色的清香,熟茶则是带有一种陈香的味道。
4、从茶水的口感上区分。生茶的味道带有一点苦涩的味道,和绿茶比较相似,熟茶的味道比较甘醇,还带有一丝回甘。
铁观音熟茶的营养价值
铁观音熟茶的营养价值很高,铁观音熟茶中含有多种维生素和蛋白质,这些蛋白质和维生素能帮助补充我们身体所需的营养和能量,帮助增强人体的抵抗力和免疫力,很适合免疫力功能低下的老人和儿童饮用。铁观音熟茶中还含有很丰富的茶多酚,这些茶多酚不仅能帮助消除我们血液中的血脂和血糖,还能帮助消除我们血液中的自由基和活性氧,具有很强的抗衰老的功效。
以上就是小编为大家介绍的四种分辨铁观音熟茶的方法和铁观音熟茶的营养价值,大家在生活中可以多喝一些铁观音熟茶,对身体的 健康很有好处哦。