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标签:清暑利湿
荷叶粉蒸肉的做法 荷叶的功效与作用
荷叶粉蒸肉”是杭州一款享有较高声誉的特色名菜。在清末,相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。它是用当时杭州的鲜荷叶,将炒熟的香米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成,其味清香,鲜肥软糯而不腻,夏天食用很适合胃口。
标签:
荷叶
清暑利湿
凉血止血
2017-02-05
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