标签:罗望子
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罗望子因为有着高价值的药理功效所以很多人都会选择,但要注意不能随意的进行使食用,否则会对身体生一些不好的影响的,我们需要在食用前对它进行了解,你准备好了吗?
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罗望子,别名:酸角、酸豆、罗晃子、甜目坎等,拉丁文名tamarindus indica l.,为苏木科罗晃子属常绿乔木。原产印度及热带非洲,1900年引进台湾,东南亚国家将罗望子入菜,但在台湾均栽培为观赏树。罗望子非但是调味料,还是水果的一种。中国广州等省区有引种栽培。
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甜角,又称罗望子、“木罕”(傣语),为酸豆属(Tamarindus Linn.)植物,其成熟果实褐色、味甜,类似干桂圆的味道,猫哆哩的原料。
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冬春两季,天高云淡,风清气爽,走进西双版纳的傣家村寨,很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——甜角。它树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。下面跟着小编一起去了解一下它吧。