即食海参怎么吃？海参是秋冬进补的好东西，市场上有一种即食海参，很适合工作繁忙的人食用。那么即食海参怎么吃呢？顾名思义，即食海参，买回家就可以直接食用。
即食海参怎么吃
即食海参怎么吃？
海参，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素等，脂肪能量低，含胆固醇，能够提高机体细胞免疫功能，素有“补肾益精，壮阳疗萎”的说法，具有延缓衰老、抗病毒、补血调经、安胎等功效。一向都受到高端消费人群的喜爱，尤其是在冬季，人们吃海参以养生保健。
对于工作繁忙的现代人来说，要想吃海参的最方便方法，就是购买即食海参。这种海参，是取新鲜海参宰杀洗净，以90℃到100℃的纯净水煮上一小时之后，再于0℃水温里胀发好，经过微波杀菌后真空打包。食客买回就可以直接食用。
如何能使即食海参被人体更好的吸收？即食海参建议在早上空腹食用，有利于海参营养更好地被人体吸收。除了直接食用外，即食海参也可蘸食或凉拌。
2、凉拌：将即食海参解冻后切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
3、海参小米粥：在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，温火加热至开锅。这种做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起，对身体大大有利，尤其适合坐月子的女士。
