标签:红苕
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红苕粉又称红薯粉,番薯粉,地瓜粉等,是一种汉族特色名菜。它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳。
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红薯在潮湿的地方放久了就会发芽,我们都知道土豆发芽了是不能吃的,那么红薯发芽了还能吃吗?接下来小编就来告诉您红薯发芽了还能不能吃。
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红薯,又称番薯、地瓜、山芋、红苕等,在16世纪传入我国,至今栽培历史不到500年。红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供给大量热能,所以有的地区把它作为主食。红薯是海南“大米”,沿海渔村习惯以红薯为主食。
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红薯(英文: sweet potato)(学名:Ipomoea batatas (L.) Lam.),又名山芋、红玉、甘薯、番薯、番芋、山药(河北)、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等。
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天气越来越冷,街头巷尾推着烤红薯叫卖的商贩也多了起来,但是香甜可口的烤红薯,如何挑选、吃哪些部分都有讲究。