标签:干锅鸭头
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近几十年,交通越来越方便,全国各地之间的交流也越来越容易,各地的美食也就流传开来,比如这些年非常流行的麻辣鸭脖,麻辣鸭头等,这种零食类小吃受到大家的喜爱,也有很多人学了做法,自己在家中制作。
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鸭头是很多人喜爱吃的,这类食物含有的蛋白质比较多,而且多吃鸭头对身体健康也是没有任何损害的,但是在吃鸭头的时候,需要对它的一些制作方法进行了解,鸭头的制作方式比较多,常见就是干锅鸭头、老鸭头、麻辣鸭头,一起来看看制作方法。
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干锅鸭头乃是属于川菜,一般在四川地区比较常见,那么遍布大街小巷的干锅鸭头怎么做,鸭肉可以起到益气补肾的功效,而土豆可以健脾止咳,青笋能够化痰止咳。