胃溃疡是一种多因素疾病，引发胃溃疡的因素主要有遗传因素、化学因素、生活因素、精神因素、感染因素以及其他因素。
引起胃溃疡的原因
6因素可引起胃溃疡
1、遗传因素：胃溃疡有时有家族史。另外A 型血的人比其他血型的人易患此病。
2、化学因素：长期饮用酒精或长期服用阿司匹林、皮质类固醇等药物易致此病发生，此外长期吸烟和饮用浓茶似亦有一定关系。
3、生活因素：溃疡病患者在有些职业如司机等人当中更为多见，饮食欠规律有关。工作过于劳累也可诱发本病。
4、精神因素：精神紧张或忧虑，多愁善感，脑力劳动过多也是本病诱发因素。
5、感染因素：幽门螺杆菌（HP）对胃溃疡发生的作用仍难以解释，因很多HP感染者中仅少数发生胃溃疡。
6、其他因素：不同地区本病的发生率不尽相同，不同的季节发病率也不一样，地理环境及气候也是重要因素。另外O型血者比其他血型溃机率高，某些药物如阿司匹林可刺激胃粘膜，吸烟影响胃的正常分泌。
胃溃疡如何饮食
中医药膳可缓解胃溃疡症状
患了胃溃疡怎么办呢？治疗胃溃疡中医推荐方轻松治疗胃溃疡，不用良药苦口，只要美味入口就能轻松拥有一个好胃。中医药膳治疗胃溃疡，助您打响保“胃”战。
原料和制法：桃仁（去皮尖）、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细；取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。
功效：可益气活血，化淤止痛。
佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：可泻热和胃，适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒，便秘等。
原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。
原料和制法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，调料适量。将仙人掌去皮刺，洗净，切细；牛肉洗净，切片，置热油锅中炒熟后，调味服食。功效：可活血化淤，行气止痛，适用于痛处固定，或痛如针刺等病症。
以上四则药膳能有效治疗胃溃疡，不用打针吃药，自己在家做药膳就能轻松治疗胃溃疡。
