银耳南瓜补血汤
材料：南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml
做法：
1)银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。
2)砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟。
3)放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血食材，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
什么汤补气血最有效果?以上介绍的这两种汤，虽然做法简单，用料也很便宜，但是补气血的效果还是非常明显的。冬季补气血，不仅可以靠喝汤来调理，也可以通过平衡膳食，来摄取不同食物里的营养。
