甜角属于水果吗 云南甜角怎么吃
甜角属于水果吗
甜角是人们喜爱吃的一种水果，是一种属于酸豆属类的植物，它的形状类似于豆角，味道类似于干桂圆，但是它的利用价值比豆角、桂圆都大。其中，甜角中富含的营养元素就不容人们小觑。
甜角的营养价值
甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素， 其中含钙量在所有水果中居首位，具有清凉解署， 开胃健脾之功效，直接口含甜角可生津去暑，止咳化痰， 消除咽喉疼痛，帮助消化，洁齿固齿，为老少皆宜的保健食品。 它具有很高的保健疗效，能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病， 杀死人体寄生虫，减缓酒精、曼陀罗中毒。 如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂。
甜角怎么吃
甜角的外形像花生一般，其实它的吃法非常简单，既可以剥开来直接吃，也可泡着吃，还可煎着吃或熬着吃，无论哪种吃法，酸甜的味道都非常惹人喜欢。
