病后调养的饮食需求要记牢

导 语在生活中人们难免会有生病的情况,生病之后最重要的就是保养工作。而在此之中饮食上更要注意。不但要为身体补充营养,还需注意一些禁忌。那么病人康复期间都需要注意哪些问题呢?需要制定哪些饮食计划呢?下面小编就来为大家详细介绍一下。

许多人在朋友、家人生病时,最喜欢以与汤来作为病人的主要营养来源,汤粥类食物在某些时候对于病人来说是必要的,但从整体营养价值来分析,汤粥不宜进行长期的患者营养支持。粥类主要以碳水化合物为主,间或搭配少量脂肪(如鸡肉、鱼肉、肉)及蔬菜(如生菜、香菜等),碳水化合物占据主要地位,蛋白质与脂肪占比很少,维生素与矿物质含量更少;而病人饮用的汤类大多以鱼汤、鸡汤、乳鸽汤等为主,如果不吃肉只喝汤,汤里含有的蛋白质、维生素与矿物质等微乎其微,取而代之的是从皮肉溶入水中的大量脂肪,严格来说这一类汤品算不上“清淡饮食”,而过于油腻的汤不但营养不足,更不利于患者康复。  

汤水

清淡饮食易造成营养不足,营养均衡促康复  
以手术后患者为例,在机体经历手术带来的创伤后,机体产生巨大变化,需要更多的氨基酸来促进伤口的愈合,同时跟着尿氮排出体外的无机盐、矿物质也会有所增加,如果在术后时间还坚持“清淡饮食”而不重视营养摄入,患者很容易出现手术康复期的营养不良。想要避免这一状况,在均衡营养的同时相应加强某些营养素的摄入非常有必要。  
以外科术后患者为例,碳水化合物是主要的能量来源,同时一部分为创伤愈合所必须的成纤维细胞和吞噬细胞也利用葡萄糖作为主要来源,因此,病人应当适当摄入主食;维生素与病人创伤有密切联系,但对于一部分脂溶性维生素如维生素A、D、E、K等,搭配部分脂肪摄入能够有效促进这一部分维生素的摄入,因此,少量进食脂肪也很有必要;最值得一提的是蛋白质,由于伤口的愈合与含硫氨基酸、赖氨酸、甘氨酸等氨基酸密切相关,机体对于蛋白质的需求会大大超过人在健康时的需求,因此,术后高蛋白饮食成为患者康复最大的助力;而无机盐与矿物质由于流失增多,也应当加强补充,以保证机体的康复。  
尽管不同的病人对于营养的需求各自不同,但想要病人快速康复,持续性的“清淡饮食”一定不是最佳选择。清淡的饮食只会造成营养素的偏离与缺失,减慢伤口愈合与机体恢复的速度,消耗病人大量的精力。没有好的营养支持,病人往往会觉得生一次病就伤了身体的根,这是得不偿失的。  
我们翻页再来了解下,还有那些病后饮食注意事项需要了解。
12下一页
分享到:

温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

生活养生

疾病调养

人群养生

两性养生

运动养生

旅游养生

中医养生

在线养生专家

健康自测

唐秘密
擅长:女性失眠、减肥调养、中医养生、生活常识。
评分:
免费提问
李梅
擅长:营养咨询,膳食指导,膳食搭配,减肥,缓解便秘,维生素缺乏,高血脂、高血压及高血糖等人群的膳食调理,一些疾病的膳食调理等。
评分:
免费提问
热门医院
善春堂中医研究院
科室:心内科 康复科 耳鼻喉科 脾胃病科 神经内科 精神失眠科 中医科 消化科 内儿科 内科
电话:13206213469
重庆铭医堂医院 (医保)
科室:肿瘤科 治未病中心 皮肤科 风湿病科 妇科 肾病科 康复科 肝病科 呼吸科 肛肠科 骨科 男科 儿科 耳鼻喉科 内分泌科 疼痛科 中医科 消化科 内儿科 泌尿外科 心内科 神经内科
电话:023-63113512
重庆潼南县中医院
科室:肛肠科 内分泌科 骨科 针灸科 妇科
电话:023-44551551
重庆市北碚区中医院
科室:针灸科 肿瘤科 脾胃病科 治未病中心 耳鼻喉科 妇科 骨科
电话:023-68281618