微波炉热馒头 做好时间的“掌舵者”
很多人都有用微波炉热馒头的经历,虽然很快捷,但也是需要讲究方法的,不是随便怎么热都能热出松软美味的馒头的,不正确的加热方式,会让馒头失水,从而导致馒头干涩难吃,那么正确微波炉热馒头的方法是什么?
微波炉热馒头
1.先将馒头用水冲洗,让馒头表面覆盖一层水分,这种方式同样适用于花卷、包子等。然后在盘子当中加满水,作用是在微波炉工作的时候提供一种水源,使微波炉的环境保持湿润。
2.把表面湿润的馒头放在架子上,盛满水的盘子放在架子低下,就类似于蒸锅蒸馒头,微波炉的程序设定为面包,馒头,或者是普通加热,加热时间的设定是关键,这也取决于需要加热馒头的多少,如果你不确定,可以先设定为一分钟,如果馒头没有加热,那就继续,但切忌一次性将馒头烤焦。
3.打开馒头,看看馒头内部有没有加热熟,热透的馒头会热气腾腾,如果馒头没有加热好,表面发干就需要再采用清水冲洗一下,使表面保持湿润,继续加热。
微波炉热馒头的关键点是时间的控制,时间太短还可以重新加热,但时间太长,就会将馒头烤焦。