黑米粥 漆黑之后才能迎来健康曙光
黑豆是属于大豆一类的,营养极其的丰富,它含有蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质,而黑米则是一种大米,药食兼用,营养也极其的丰富,它含有碳水化合物、蛋白质等等营养元素,经常食用对身体有许多的好处。
黑米粥的制作方法
1.先把黑豆、黑米清洗干净,然后添加足够的清水,浸泡五个小时左右。
2.将泡好的黑豆、黑米还有准备好的黑芝麻一起倒进锅内,然后加适量的清水用大火煮。
3.等锅内烧开之后,转用小火煲,大家在煲粥的时候需要不时的用勺子搅拌,避免粘锅的情况。
4.等粥熬煮到黏稠状态时,再计入适量的红糖,开大火煮两分钟,将加进去的红糖给搅拌均匀即可。
黑豆是属于粗粮,它能起到调节人体肠道的作用,而且黑豆混合黑芝麻,是可以保护我们的头发,具有乌发的作用,还有就是黑米,黑米的营养成分高于其他的大米,饱腹感也是比较强的。