蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做!大家都想知道蒜蓉粉丝蒸扇贝是怎么做?蒜蓉粉丝蒸扇贝就是一道非常受大家欢迎的一种吃法。下面小编就来为大家去介绍一下关于这道名菜的一些制作的方法,如果喜欢的朋友那就赶紧了学着试一试吧!
蒜蓉粉丝蒸扇贝应该怎么做?
食材:扇贝大约10个,龙口细粉丝约50g ,蒜蓉,料酒,以及盐,蒸鱼豉油都适量。
制作方法:
1、将扇贝使用刀去分到一边,然后就去掉黑色的内脏,洗净。
2、然后就加入少许盐、料酒来腌制几分钟即可。
3、将壳用刷干净备用。
4、将蒜蓉炸至呈现金黄色。
5、之后在壳上放一些粉丝(至少是泡半小时),然后再放入扇贝肉,盖上蒜蓉,加入红椒以及小葱点缀。
6、最后就是加李锦记的蒸鱼豉油,在上蒸锅的大火六分钟左右即可食用了。
现在你应该知道蒜蓉粉丝蒸扇贝是怎么做的了吧,另外,小编提醒扇贝在烹制之时千万就不要去再加味精,也是不宜放盐太多,以免让鲜味反失。
蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
更新:2015-8-27 10:41
来源:互联网
编辑:xzq
导 语蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做,扇贝使用刀去分到一边,然后就去掉黑色的内脏,洗净,将壳用刷干净备用,蒜蓉炸至呈现金黄色,之后在壳上放一些粉丝(至少是泡半小时),然后再放入扇贝肉。
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