大黄是多种蓼科大黄属的多年生植物的合称，也是中药材的名称。在中国地区的文献里，“大黄”指的往往是马蹄大黄。在中国，大黄主要作药用，但在欧洲及中东，他们的大黄往往指另外几个作食用的大黄属品种，茎红色，气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有砂粒感。秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖。除去细根，刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥·中药大黄具有攻积滞、清湿热、泻火、凉血、祛瘀、解毒等功效。
- 中文学名
- 大黄 dài huáng
- 别名
- 南大黄、牛舌大黄
- 英文名
- Rhei Radix Et Rhizoma
- 来源
- 蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum, L.、唐古特大黄Rheum tanguticum／Maxim. ex Balf.或药用大黄Rheumoj-flcinale Baill.的干燥根和根茎。
形态特征
多年生高大草本。根状茎及根部肥厚，黄褐色。茎上疏被短柔毛，节处较密，中空。基生叶有肉质粗壮的长柄，约与叶片等长，叶片圆形或卵圆形，掌状浅裂，裂片呈大齿形或宽三角形，基部略呈心形，上面近叶脉处具小乳突，下面被柔毛;茎生叶较小，互生，具短柄;托叶鞘状，膜质，密生短柔毛。圆锥花序顶生;花小，花被黄白色;花梗纤细，中下部有关节;花被片6，2轮，内轮稍大，椭圆形;雄蕊9枚;花柱3，柱头头状。瘦果有3棱，沿棱生翅，顶端微凹，基部略呈心形，红色。花期6~7月，果期7~8月。
产地分布
生于山地林缘或草坡，野生或栽培。分布于四川、云南、贵州、湖北等地。
药材性状
类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状，长3~17厘米，直径3~10厘米。除净外皮者表面黄棕色至红棕色，有的可见类白色网状纹理,残留的外皮棕褐色，多具绳孔及粗皱纹。质坚实，有的中心稍松软，断面淡红棕色或黄棕色，显颗粒性;根茎髓部宽广.有星点环列或散在;根木部发达，具放射状纹理，形成层明显，无星点。气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感。
性味归经
性寒，味苦。归脾经、胃经、大肠经、肝经、心包经。
功效与作用
泻热通便、凉血解毒、逐瘀通经。属泻下药下属分类的攻下药。
临床应用
用量3~30克，煎服。用治实热便秘、积滞腹痛、泻痢不爽、湿热黄疸、血热吐衄、目赤、咽肿、肠痈疔疮、瘀血经闭、跌打损伤。外用适量，治水火烫伤、上消化道出血。
主要成分
泻下成分为结合性蒽醌苷类，抑菌成分为游离性蒽醌。大黄不含土大黄苷，可作为鉴别正、伪品的依据之一。动物实验表明，提取物有泻下、抑菌、止血、促进胆汁分泌、降脂、降压和抗肿瘤作用。
使用禁忌
凡表证未罢，血虚气弱，脾胃虚寒，无实热、积滞、瘀结，以及胎前、产后，都要慎服。
