标签:油炸糕
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油炸糕的做法是什么呢?相信很多人都想知道这个问题吧!那么下面小编就带大家一起来了解一下油炸糕怎么做吧!
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油炸糕是山西太原、大同、河北张家口及内蒙古丰镇地区传统特色糕点。下面小编就来给大家介绍介绍吧。
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油炸糕是一道里香外脆的美味小吃,我的童年记忆里有它,端午节和老公回老家,带回了黄米面,准备回家炸点油炸糕。炸好的油炸糕外皮酥脆,馅料甜美,但不可贪食,因为黄米面比较粘,吃多了不易消化的。
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糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样,花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。今天教大家油炸糕、重阳糕和草莓蛋糕的做法。