标签:隔夜菜
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螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝肾功能。除了这个,还有那些隔夜菜不能吃呢?
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隔夜菜是大家最熟悉不过的了,常听说隔夜菜不能吃,吃了会中毒。那么这个说法到底正确吗?隔夜菜应该如何保存呢?
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很多人第二天带饭都会提前一天准备好,到了第二天就自然而然成了隔夜菜隔夜饭,那么隔夜饭能吃吗?老宗医养生在线为您解答。
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生活中,很多餐馆都会提倡光盘行动,可外出用餐或在家做饭,难免都会出现剩菜。特别是老一辈的人,绝大多数都认为剩菜扔掉很可惜,但宗医君今天要提醒各位,有一些隔夜的剩菜是一定要扔掉的,千万不要觉得可惜。
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上班工作的人,为节约时间带午餐,带的午餐大都是提前一天做好的。饮食安全很重要,一定要当心这五种隔夜菜。
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隔夜菜并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。
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我们平时会吃很多种类的食物,有的时候吃不完会保存起来下次吃或第二天吃,其实有些食物是不能隔夜吃的。
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上班族经常要提前一晚准备第二天的午餐,极少数才会早上先做。那么自带午餐要怎么准备才更营养健康呢,下面这六点要牢记准守,才能吃得美味又健康。
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许多妈妈辈的人生活节俭,最看不惯浪费,吃不完的饭菜绝对不扔,一定要吃完才行。节俭虽然是一种好品德,但是要给健康带来危害就得不偿失了。这几种食材隔夜加热最危险,小心为妙。
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最近,关于“隔夜菜致癌”的说法被炒得沸沸扬扬。那么,这种说法有无道理呢?久置会让食物中的有毒成分增加。
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关于隔夜菜到底能不能吃这个问题一直都存在争议,很多老一辈的人认为隔夜菜没问题,他们以前就是这么吃过来的。而对很多年轻人来说,隔夜菜就是个恐怖的存在。不可否认的是,久置确实会让食物中的有毒成分增加。
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关于隔夜菜到底能不能吃这个问题一直都存在争议,很多老一辈的人认为隔夜菜没问题,他们以前就是这么吃过来的。而对很多年轻人来说,隔夜菜就是个恐怖的存在。不可否认的是,久置确实会让食物中的有毒成分增加。
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最近,关于“隔夜菜致癌”的说法被炒得沸沸扬扬。那么,这种说法有无道理呢?大连营养学会常务理事王兴国告诉《生命时报》记者,久置确实会让食物中的有毒成分增加。
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最近,关于“隔夜菜致癌”的说法被炒得沸沸扬扬。那么,这种说法有无道理呢?营养学家告诉记者,久置确实会让食物中的有毒成分增加。
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夏季,是一个特殊的季节,高温赋予它很多特殊性,例如食物保存时间缩短,菌菇类食物生长旺盛等,所以,在日常饮食当中,我们就要根据它的特殊性适当调整我们的饮食方式。
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炎炎夏日,各大医院,看胃病的患者增多。昨日,记者从医院了解到,几乎每天都会接诊三五个因吃剩饭剩菜导致急性肠胃炎的患者,多为老人、儿童。
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一说到亚硝酸盐,大家总要皱着眉摇着头说,哦,它是个“bad boy”。因为不知道从什么时候起,亚硝酸盐就和“致癌”、“超标”等词汇捆绑出现。
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针对全国肿瘤登记中心的调查数据,中国医学科学院肿瘤医院近日公布十大致癌食物黑名单,包括腌制熏制食品、烧烤食品、霉变食品、隔夜菜和反复烧开的水等等。
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很多上班族为了方便,每天留些菜做便当在第二天中午吃。但你知道么,有些隔夜菜有毒,不能食用。那么哪些菜隔夜不能吃呢?
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有时候很多人吃隔夜菜并不是因为点菜过多导致的,而是因为他们有勤俭节俭的理念,但是小编告诉大家,韭菜是不能隔夜食用的,那么韭菜的正确食用方法?