板蓝根
板蓝根又名大蓝根。为植物菘蓝或草大青的干燥根。呈细长圆柱形，长约10～20～30厘米，直径3～8毫米。表面浅灰黄色，粗糙，有纵皱纹及横斑痕，并有支根痕，根头部略膨大，顶端有一凹窝，周边有暗绿色的叶柄残基，较粗的根并现密集的疣状突起及轮状排列的灰棕色的叶柄痕。质坚实而脆，断面皮部黄白色至浅棕色，木质部黄色。气微弱，味微甘。以根平直粗壮、坚实、粉性大者为佳。
禁忌人群：
体虚而无实火热毒者忌服。儿童、糖尿病人慎食。
适宜人群：
一般人群都适用。
板蓝根的营养价值
板蓝根主要用于温热病发热、头痛、喉痛、斑疹、流行性腮腺炎、痈肿疮毒等病症的治疗。
板蓝根具有体外广谱抗菌作用(包括痢疾细菌、沙门氏细菌、溶血性链形菌)，是抗菌消炎、止痛、退热的传统中草药。此外，板蓝根内含有多种抗病毒物质，对感冒病毒、腮腺炎病毒、肝炎病毒及流脑病毒等有较强的抑制和杀灭作用。
1.板兰根与大青叶，皆有清热解毒凉血之功。但板兰根有利咽之长，而大青叶化斑之长于胜于板兰根。
2.板兰根与青黛皆为清热解毒要药，但青黛味咸而具消痰散肿之长。
板蓝根的功效与作用
1、板蓝根治流脑：板蓝根、大青叶煎剂，对脑膜炎双球菌有很强的杀灭作用。用大青叶、板蓝根各25克、甘草15克，煎水饮，连服3--5日，对流脑有很好的预防作用。
2、板蓝根预防流行性腮腺炎：板蓝根、山茨菇各一两，连翘八钱，甘草六钱，青黛一钱(冲服)。上药用水浸泡半小时，放入大砂锅内，放清水800——1000毫升，煎成500毫升，分为10份，装入小瓶。4岁以上儿童每天服一次，每次15毫升；1--3岁每次服10毫升，每天一次，温服。(《全展选编·爱国卫生》)
3、板蓝根治肝炎：板蓝根一两。水煎服。(《辽宁常用中草药手册》)
4、板蓝根治天行大头热毒。《本草述》
5、板蓝根治腮腺炎：板蓝根30克，煎水服用，连服5天，有一定的预防作用。腮腺炎发热肿痛时可用板蓝根30克、野菊花15克、银花10克，煎水饮，有较好的治疗作用。板蓝根30克、贯众15克、甘草3克，水煎服，每日1剂，连服5天，与腮腺炎患者有密切接触者服用，可防止传染。
6、板蓝根治流行性感冒：板蓝根一两，羌活五钱。煎汤，一日二次分服，连服二至三日。(《江苏验方草药选编》)
7、板蓝根清火解毒，凉血Z血。治热病发斑，丹毒，咽喉肿痛，大头瘟，及吐血、衄血等症。《中药志》
8、板蓝根治病毒性肝炎：流行期间可用茵陈、板蓝根、贯众各15克，水煎服，每日二次，防治。
9、板蓝根清热解毒，辟疫，杀虫。《本草便读》
10、板蓝根治乙脑，流感，流脑，咽喉炎，口腔炎，扁桃体炎。《广西中草药》
11、板蓝根治感冒发热。《上海常用中草药》
12、板蓝根治痘疹出不快：板蓝根一两，甘草三分(锉，炒)。上同为细末，每服半钱或一钱，取雄鸡冠血三两点，同温酒少许，食后，同调下。(《阎氏小儿方论》)
13、板蓝根治红眼病：板蓝根30克、蒲公英9克、生甘草6克，加水煎服，可以预防红眼病。蒲公英9克、野菊花6克、板蓝根9克、黄连3克，煎水，熏洗，每日3--4次，对治疗暴发性红眼病效果极佳。
14、板蓝根解诸毒恶疮，散毒去火，捣汁或服或涂。《分类草药性》
15、板蓝根治天行热毒。《日华子本草》
16、板蓝根治大头天行，初觉憎寒体重，次传头面肿盛，目不能开，上喘，咽喉不利，口渴舌燥：黄芩(酒炒)、黄连(酒炒)五钱，陈皮(去白)、甘草(生用)、玄参二钱，连翘、板蓝根、马勃、鼠粘子、薄荷一钱，僵蚕、升麻七分，柴胡、桔梗二钱。为末汤调，时时服之，或蜜拌为丸，噙化。(李杲，普济消毒饮)
17、板蓝根治肝炎，腮腺炎。《辽宁常用中草药手册》
18、马蓝根为清凉、解热、解毒剂，用于丹毒、产褥热等。《现代实用中药》
板蓝根的注意事项
1、板蓝根只适用于风热感冒、流行性感冒等热性疾病的治疗，风寒感冒、体虚感冒和其他类型感冒不宜使用
2、板蓝根属寒凉之品，虽无中毒的报道，但长期大量服用亦会有不良反应，尤其是年老体虚者，素体阳虚又过服寒凉，可出现口淡、疲乏等表现。
3、人在健康状态下服用板蓝根过多会伤及脾胃，反而容易引发其他疾病。
4、如果体质偏虚寒的人多喝板蓝根冲剂，就会因其苦寒伤胃，带来一系列胃肠道反应，以至于感冒没治好，反而引起胃痛、畏寒、食欲不振等症。尤其是儿童，脾胃功能尚未健全，多服板蓝根，更容易引起消化不良等症。
5、板蓝根作为预防用药时注意服用剂量和服用时间，不要大量服用和长期服用，服用时间最好不要超过3天。
6、购买板蓝根饮片时要选择一些知名的药店，选择板蓝根的中成药也最好选择知名药厂生产的，防止购买到假药、劣药，从而导致出现中毒现象。
板蓝根的选购技巧
板蓝根以平直、坚实、粉性大、粗壮者为佳。根细小、软不宜选购。
