鱼翅的注意事项

更新： 2016-4-18 09:43 编辑：yuxin

导语　　1、煲鱼翅不宜太久，一般不能超过3小时，以免煲烂 ...

　　1、煲鱼翅不宜太久，一般不能超过3小时，以免煲烂。

　　2、食用鱼翅时必须搭配上好汤底，掌握芡汤浓稠度与色泽，才能做到色香味俱全。

　　3、鱼翅与有腥味的食材搭配易破坏鱼翅的香味。

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鱼翅的营养价值

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