降血脂多吃绿豆芽苹果洋葱这3种食物
更新：2015-5-13 11:39
来源：互联网
编辑：晶莹的水
导 语高血脂已经成为现在人们高度重视的健康问题，中草药在降低血脂方面具有独特的疗效，有很好的降脂效果。
老人的血糖血脂是老人健康的一种重要标准，怎么才能拥有健康的身体呢？随时随地注意你的血糖和血脂。赶紧来了解一下吧。
血脂是引起动脉粥样硬化性
疾病的主要危险因素，是脑卒中、
冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素，也是促进
高血压、糖耐量异常、
糖尿病的一个重要危险因素。
绿豆芽：将胆固醇排出去 绿豆本身就是一种很好的
降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄;防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。
洋葱：升高好胆固醇 洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够
软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”——高密度脂蛋白的含量。
苹果：吸收多余胆固醇 苹果的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强
降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
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