食材
主料芹菜350g绿豆芽450g辅料香油适量盐适量鸡精适量大蒜适量醋适量味极鲜适量。
步骤
1.绿豆芽焯水
2.芹菜焯水
3.绿豆芽、芹菜焯水后放入凉水冰一冰
4.捞出绿豆芽、芹菜,控净水
5.加入用醋、味极鲜、盐、鸡精、大蒜调好的汁,拌匀。装盘即可享用了。
注意
调制汁的时候稍微多放点醋,口感更好哦。
导 语芹菜搭配白嫩的绿豆芽,不仅颜色靓丽,而且口感很受人喜欢哦。芹菜是有名的降压菜。夏季多吃点可以去火降压,很不错的。
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