清热解暑汤
清热解暑汤
薏米莲子汤
功效：莲子有消暑去热，滋阴提神的作用，尤其适合夏季食用，同时还是失眠人士的最佳选择，莲子和薏米，芡实，白木耳一起 搭配食用效果更佳显著。
方法：取250g冬瓜，15g紫菜。冬瓜去皮洗净之后切成片，紫菜放进温水中浸泡10分钟。锅中加入适量清水，煮沸之后加入冬瓜和紫菜，起锅前5分钟加入食盐和味精等调料即可。
功效：冬瓜有很好的利尿清热之效，尤其适合夏季食用，与紫菜一起搭配食用风味更佳。
红枣芹菜汤
方法：取5颗红枣，8两芹菜。红枣洗净，芹菜去掉根和叶留茎，洗净。锅中加入适量水煮沸之后将红枣和芹菜下锅一起焖煮20分钟加入调料即可。
丝瓜蘑菇汤
方法：取200g蘑菇，300g丝瓜。丝瓜去皮之后切成条，蘑菇洗净切成片。锅中放油，油八成热时放入姜和蒜爆香之后加入丝瓜和蘑菇爆炒，炒香之后加入清水，起锅前5分钟加入食盐和味精即可。
功效：丝瓜蘑菇汤是夏季解暑的理想汤品，有凉血化瘀，清热解暑的作用。
结语：夏季多多多食用以上清热解暑汤，为了避免中暑，夏季还需注意不要长时间处于高温环境，开空调时室内温度与室外温度差最好不要好过5度。
