补血安神小麦红枣粥

导 语小麦可治心神不宁,失眠,妇女脏躁,烦躁不安,精神抑郁,悲伤欲哭。由此可见,小麦有着很好的安神功效, 同红枣熬粥,补血安神效果奇佳。

  春季养生安神宜服用安神的粥比如小麦红枣粥。小麦中药味甘,性凉,养心安神,除烦,治心神不宁,失眠,妇女脏躁,烦躁不安,精神抑郁,悲伤欲哭。中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。

补血安神小麦红枣粥

补血安神小麦红枣粥


  安神的粥小麦红枣粥的做法

  原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。

  做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。

  功用:缓急止通,止汗养心。

  小贴士:

  1、大枣搭甘草、大麦有养心安神功效

  甘麦大枣汤:甘草10g,大麦10g,大枣30g。加水煎汤服。源于《金匮要略》。方中小麦养心阴而安心神;甘草和中缓急;大枣补益中气,并润脏躁。三药合用,甘润滋养,有养心安神、和中缓急之效。用于思虑过度,心阴受损,脏阴不足所致的脏躁,症见精神恍惚,时常悲伤欲哭,心中烦乱,睡眠不安。精神病,更年期综合症,或神经衰弱辨证属于心阴不足者也可应用。

  2、据《黄帝内经》《本草纲目》记载:枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效,故红枣是极佳的营养滋补品。

  3、产妇食用红枣,能补中益气、养血安神,加速机体复原;老年体弱者食用红枣,能增强体质,延缓衰老;尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者,用红枣煮汤代茶,能安心守神,增进食欲。

  4、红枣性温、味甘,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。
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