身体就像一部机器,需要经常保养,如果每天都大鱼大肉,让肠胃超负荷地工作,不仅肠道老化得快,还容易出现各种毛病。
夏季相约给肠胃放个假吧
因而,建议一周固定一天或 一个月固定几天吃些天然的素食,比如蔬菜、水果、豆制品、白粥或米饭等,暂时告别那些鸡鸭鱼蛋等高蛋白、高脂肪的食物,让身体得到充分的水分、纤维素、维 生素、矿物质,让身体清除一下体内蓄积的代谢废物和毒素。同时也给全身各脏器有个休息调整的时间,以便更好地运转。
在番茄中含量最多的就是番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。在椰菜花中最主要的防癌物质是微量元素钼,并且含量还相当丰富,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。
有研究报告指出,椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。