在生活中有很多的人都非常喜欢吃凉拌海带，因为海带的口感对于凉拌来说是很棒的。大家只是知道海带的味道好吃，但是知不知道海带有的作用是什么呢。有些人认为海带对降血压有帮助，所以一些高血压的人士就经常性的食用海带，其实这样的做法是没有根据的，希望大家不要盲目跟风。
海带降血压吗
海带对于一些心血管疾病的确是有一些缓解的作用，但是不能单单的依靠这个海带来进行降血压的，是不合理的。想要健康的饮食就要有均衡的饮食，这样才是健康的。
海带是指生长于温带、热带近海水下的单子叶高等植物，是一类生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶草本植物。为大叶藻科植物大叶藻的全草。别名海带、海马蔺。性味咸，寒。功效软坚化痰，利水泄热。用于瘿瘤结核，疝瘕，水肿，脚气。含藻胶酸、多糖等化学成分。
海带豆腐汤
材料：冻豆腐(或北豆腐)200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片
做法：
1.冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。
2.锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。
3.煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。
4.煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。
5.出锅前撒盐即可。
白萝卜海带排骨汤
材料：白萝卜、排骨、鲜海带、瑶柱、姜、水。
做法：
1.将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状。
2.白萝卜洗净，削皮切块。
3.瑶柱洗净，用清水稍浸泡。
4.排骨洗净，切块，汆水捞起。
5.煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
