秋季2款养肝汤饮 推荐云苓泽泻老母鸡汤

导 语喝汤也能喝出好肝脏,那么煲什么汤对肝好呢?下面小编推荐2款养肝汤,云苓泽泻老母鸡汤和归杞甲鱼汤。云苓泽泻老母鸡汤为肝硬化的药膳汤饮。归杞甲鱼汤适用于急慢性肝炎、肝硬化所引起的胁肋隐痛、头晕目眩、口咽干燥等症状。

  秋季天高气爽,气候干燥,容易使人肝火旺盛而心烦气燥、控制不了情绪而发脾气,殊不知发火的同时也容易伤肝伤肺,加之气候温差变化较大,更容易造成感冒、腹泻等季节疾病,引起肝病的发病和复发,因此,秋季的养肝护肝就变得尤为重要。

  
秋季2款养肝汤饮 推荐云苓泽泻老母鸡汤

  云苓泽泻老母鸡汤


  材料:云苓30克,泽泻、鸡内金各10克(中药店有售),老母鸡1只,生姜3片。

  做法:各药物稍浸泡,洗净。老母鸡宰洗净,去脏杂、尾部,并去鸡皮。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

  功效:有健脾养肝、渗湿利水的功效。

  归杞甲鱼


  材料:当归、枸杞各10克,熟地、麦冬、女贞子、山药、陈皮各6克,甲鱼1只。

  做法:将甲鱼去头杂、洗净切块、诸药布包,加水同炖烂熟后,去药包,加葱、姜、椒、盐等调料服食。

  功效:可滋阴补肾,适用于潮热心烦、手足心热、腰膝酸软、鼻衄牙痛、失眠多梦等症。

  以上就是小编推荐的养肝的美食,赶紧拿去试试吧。
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