大脑是我们的神经中枢，掌控着我们身体的各种神经活动，对人体有着重要的意义。那么，我们应该如何保养和爱护我们的大脑呢？一起来了解一下。
老年痴呆患者的饮食能有效预防老年痴呆，中医认为老年痴呆饮食应健脑益智，老年痴呆症多由于年老脏腑功能减弱、心肾功能衰竭，不能生髓充脑，或脾肺气虚。一般应进服补肾养心、健脑益智佳品，如人参、熟地黄、酸枣仁、五味子、核桃肉、猪心等。脂肪供给控制在占总能量的20%-25%为宜，每天50-60克。应以含亚油酸丰富的大豆油、玉米油、芝麻油等植物代替动物油脂，碳水化合物(米、面)应控制在总热能的60%-65%，特别要限制食糖。
中医认为老年痴呆饮食应健脑益智，还应该注意适当增加钙、铁、锌的供给量，减少盐得摄入，还要注意少食多餐。鱼类和蔬菜中不饱和脂肪酸含量丰富，因此多吃青菜和鱼，有助于预防老年痴呆的发生，如新鲜水果、牛奶、鸡蛋、大豆、豆腐等，均可提高脑细胞的活性，延缓老年痴呆症的病理过程。
头部桉摩保养大脑
方法一：将左右手五指分开，伸进发中，轻轻按摩头皮，由前额向后枕部，再转向两侧，反复多次即可，每次约5?10分钟，早、晚各一次。
方法二：双手食指自然弯曲张开，由前额向后枕部，做梳理头发的动作，尽量全头部都梳理到，反复多次，使头皮发热。
方法三：用一只手或双手指端，由前额向后枕部，做有节奏的叩击，反复多次。
方法四：双手手掌紧按双耳，手指放置于后脑勺，食指压于中指上，然后食指向下轻弹，中指向上弹起，再恢复原位。反复20?30下。在弹指时，可听到“咚、疼、咚”的击鼓声，被称为“鸣天鼓”，可以预防耳聋，增强记忆力，还可以防止头晕目眩。
方法五：经常用椭圆形、圆形多齿梳子梳头，使头皮发热，可以起到按摩作用。
注：小孩头皮和颅内组织娇嫩，不宜用此法。
保护我们的大脑，保护我们的健康，大家关注起来。
