1—3岁宝宝辅食：青菜豆腐羹怎么做？
更新：2017-10-10 17:55
来源：互联网
编辑：医讲一刻
导 语青菜豆腐羹，既适合做一到三岁孩子的辅食，也非常适合老年人食用。
从孩子开始添加
辅食，妈妈们就为孩子的辅食焦心，什么辅食好吃又营养呢？这里给妈妈们推荐一道
青菜豆腐羹，不仅卖相好看，而且营养价值高，非常适合一到三岁的孩子。青菜豆腐羹怎么做呢？
青菜豆腐羹的做法
1.豆腐切小块，尽量切得细些，青菜切大段，放入碎菜机里面，两分钟即可变成碎沫。
2.锅中放清水，豆腐下锅，再烧开。
4.放入青菜末，搅拌均匀，再加入适量的盐、
味精即可出锅。
青菜豆腐羹的营养功效：
1.就能满足人体所需的维生素、
胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2.保持血管弹性
青菜豆腐羹中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防
止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉
粥样硬化的形成。
3.可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁。
4.青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有
抗癌作用，可使癌细胞丧失活力，达到
防癌抗癌的目的。
青菜豆腐羹，口感嫩滑，而且好
消化，既适合做孩子的辅食，也非常适合老年人食用。
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