风疹又称“风痧”,痧子等。是儿童常见的一种呼吸道感染病。风疹多见于1~5岁儿童,6个月以内婴儿因有来自母体的抗体,很少病发。孩子患上风疹时,妈妈们就要在孩子的饮食上多加费心了。这里介绍几种适合患病孩子的食疗方法:
风疹食疗方
1、芦根石膏粥
[原料]新鲜芦根50~100 g,石膏15~20 g,粳米30~50 g,生姜2~3片,冰糖适量。
[制法]将新鲜芦根洗净,切成小段;与石膏一同煎煮,去渣取汁,加入粳米煮粥,粥将熟时放入生姜,再稍煮片刻,调入冰糖即可,待温服食。
[服法]1剂/d,分2~3次,温热服食,连服3~5日。
2、桑菊芦根饮
[制法]先将前3味加水300~500 ml。煮15分钟,后下薄荷,煮沸3分钟,滤出药汁,加适量白糖即可。
[功效]疏风解表,清热解毒。适宜风疹轻证。
[服法]1剂/d,代茶频服,连服3~5日。
3、牛蒡子芦根粥
[原料]牛蒡子10~15 g,芦根15~20 g,粳米30~50 g,冰糖适量。
[制法]先将牛蒡子、芦根加水约200 ml,煎煮至约100 ml,去渣取汁,加入粳米、冰糖,再加水约400 ml,煮至粥熟即可,待温服食。
[功效]疏风清热,解毒透疹。适宜风疹轻证疹出不透者。
[服法]11剂/d,分2~3次,连服3~5日。
[原料]金银花15~30 g,绿豆50~100 g,白糖适量。
[制法]先将金银花煎汁去渣,再与绿豆共煮熟,加入白糖即可,待温服食。
[功效]疏风解表,清热解毒。适宜风疹轻证。
[服法]1剂/d,分3次服,连服3~5日。
5、淡竹叶竹茹粥
[原料]淡竹叶5~10 g,竹茹10~15 g,粳米30~50 g,冰糖适量。
[制法]先将淡竹叶洗净,与竹茹一同水煎,去渣取汁,加入粳米煮为稀粥,待粥熟时加入冰糖,再煮一二沸即可。
[功效]清心除烦,透疹止呕。适宜风疹重证疹出不透,头身疼痛。咽痛目赤,口渴尿黄等。
[服法]1剂/d,分2~3次,温热服食,连服3~5日。
6、凉拌黄瓜丝
[原料]黄瓜1条,胡荽5~10 g,酱油、芝麻酱、味精、白糖适量。
[制法]先将黄瓜洗净切丝;胡荽洗净切段,加酱油、芝麻酱、味精、白糖拌匀即可。
[功效]解表透疹,清热生津。适宜风疹重证。
[服法]1剂/d,分2~3次,连服3~5日。