酸奶
在讲解之前，我们先一下胆囊炎是怎么一回事。胆囊炎是一种比较常见的疾病，发病率较高。根据其临床表现和临床经过，又可分为急性的和慢性的两种类型，通常和胆石症合并存在。右上腹剧痛或绞痛，多为结石或寄生虫嵌顿梗阻胆囊颈部所致的急性胆囊炎，疼痛常突然发作，十分剧烈，或呈现绞痛样。
专家指出，胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，通常与饮食有很大的关系，所以，胆囊炎患者一定要多注意饮食，那么，胆囊炎能喝酸奶吗？
老宗医养生在线专家指出，一般情况下，胆囊炎是可以喝酸奶的，因为酸牛奶经过初步发酵易消化，而且含有丰富的蛋白质，可以为免疫系统提供营养，提高免疫。但要适量，而且尽量不要空腹喝。另外，建议喝脱脂酸奶，不喝全脂酸奶。这主要是因为全脂酸奶，脂肪含量高，而消化脂肪的时候需要大量的胆汁，而胆囊炎的病患因为存在有胆囊的炎症，还有胆内结石的存在，要是过食脂肪后，就会有隐痛感，还有消化不良的症状。
这些人群可多喝酸奶
骨质疏松的人：牛奶经过发酵以后，其中的钙、磷溶解度提高，吸收率更有改善。有研究证实，酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种，尤其适合骨质疏松患者。
乳糖消化不良的人：牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中，乳糖部分变成乳酸和其他有机酸，因此会减少“乳糖不耐受”的问题。另外，乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。所以，乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。
经常便秘的人：酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。
以上就是对“胆囊炎能喝酸奶吗”的介绍，希望对大家有所帮助。
