痛风能吃猪血,猪血,鸭血,鸡蛋.鸭蛋,奶制品等等嘌呤含量少,都属于低嘌呤食品,痛风患者可以吃的,是比较安全的饮食要尽量避免饮酒,动物内脏,火锅,海鲜,肉类等等,这些都会加重血尿酸的,在一个要多饮水,多排尿,这样对病情有好处。
猪血的嘌呤含量很低,而且富含蛋白质,其所含的氨基酸比例与人体非常接近,有益于人体吸收和利用,适合痛风病人食用。
痛风病人能吃猪血的。痛风患者可以适当的吃点猪血来补充氨基酸,猪血的营养十分丰富,素有“液态肉”之称。猪血中蛋白质所含的氨基酸比例与人体内中氨基酸的比例接近,非常容易被吸收利用。而且猪血中嘌呤含量很少,非常适合痛风患者食用补充必要的氨基酸。
吃猪血的好处
痛风能吃猪血吗,什么人不可以吃猪血
猪血不宜多吃
痛风病人吃猪血一次不宜超过50克。
猪血的含铁量非常高,每百克含铁高达45毫克。猪血吃多了则可能造成铁中毒,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呕血、血性粪便等症状,严重时可能发生休克和昏迷。
痛风饮食禁忌
第一类:为高嘌呤的食物患者需要严格控制:这些食品包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、贻贝、酵母。
第二类:为含有中等量嘌呤食物,患者需要适当选择:由于该类食物含中等量嘌呤,因此凡属缓解期的病人,可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜过多。这类食物的动物性食品有:鱼、肉、禽、贝类;植物性食品有:干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇。
第三类:食物为含少量嘌呤食物可以酌情选择:这些食物有大麦、小麦、燕麦、面包、面条、大米、玉米面、淀粉、蛋糕、饼干、黄油、小点心、水果、鸡蛋、豆浆、豆腐、黄油、奶油、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果酱、蜂蜜、植物油、可可、苏打水、汽水、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
因此一些含嘌呤量很低的食物平时可以适量食用,但要尽量少吃。含量较高的嘌呤类食物一定要禁忌,并且在发病期低嘌呤食物也是不能食用的。