鸡汤
鸡汤这样喝还能治疗感冒
鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。 鸡汤中所具的消炎物质，可以减轻喉咙痛及其它感冒所产生的不适。所以说，虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能，帮助治疗感冒。
下面为大家介绍两个鸡汤做法：
金针木耳煲鸡汤
材料
一只鸡、一只金针菜、50克木耳（干）、一把（约15克）干香菇、6个姜、4片葱、水8碗。
做法
1。 光鸡洗净，斩成大块，汆水去腥味。
2。金针菜和木耳先分别用清水泡半小时；摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水；木耳洗净去蒂，撕成大小适中的块状。
3。 香菇去蒂用水冲洗，稍加浸泡至软，切成两半；葱洗净切成粒。
4。 煮沸清水，放鸡、香菇和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，再放入金针菜和木耳煲半小时，撒入葱粒，接着下盐调味即可食用。
小诀窍功效
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