老年人的便秘现象是很常见的，然而便秘的老年人的健康甚至是生命都会有很大的潜在危害。如果你的家里有常常便秘的老人就一定要继续来往下看看老人便秘的危害以及饮食料理方案，了解吃什么可以有效帮老人通便。
便秘
老人便秘的危害
多内痔出血：这是一种急性血栓性外痔常见的并发症，出血量多少不定。
疝：腹股沟疝，腹壁切口疝和脐疝。
心脏衰竭：心肺功能不全者，因为便秘可诱发或加重心力衰竭。
咯血：肺结核，支气管扩张导致咯血患者，紧张的胸腔，腹腔压力突然升高，血管壁破裂，造成大咯血。
老年人便秘吃什么
多食含植物纤维的食品，如青菜、水果、粗粮、豆制品等，必要时可加些琼脂，利用其吸水性，使肠的内容物膨胀而增量，从而促进肠蠕动，利于排便。
纠正不良饮食习惯，多用含维生素B的食品，如粗粮、豆类，必要时可补充片剂维生素B1。因为如果体内维生素B1不足，可影响神经传导，减缓胃肠蠕动，不利于食物的消化吸收和排泄。
多饮水及饮料，每日清晨空腹喝水200-500毫升，特别是温凉的淡盐水，效果更佳。
补充水溶性膳食纤维如80水苏糖，迅速增值肠道双歧杆菌等有益菌，抑制腐败菌等有害菌，平衡肠道菌群，从而有效改善肠道环境，彻底避免便秘发生。
芝麻
老年人便秘的食疗方
杏仁芝麻糖
原料：甜杏仁60克、黑芝麻500克、白糖250克、蜂蜜250克。
做法：甜杏仁打碎成泥，黑芝麻淘洗干净，白糖、蜂蜜熬化，加入黑芝麻、甜杏仁搅匀，冷却即可。
功效：养阴润燥，润肠通便。
鲜笋拌芹菜
原料：鲜嫩竹笋100克、芹菜100克。
制法：将竹笋煮熟切片。芹菜切段，用开水略焯，控尽水分与竹笋片相合，适当调味即可。
功效：清热，润肠，通便。
胡桃粥
原料：胡核仁4个、粳米100克。
做法：将胡桃仁捣烂同粳米一起煮成粥。
适合人群：适用于体虚肠燥的孕期便秘患者食用。
有便秘现象的话不如就来试试以上食物吧。
